Chef Cuisinier H/F - 26

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Ici et là vous propose ! Nous sommes une jeune société de restauration, dynamique et à taille humaine.

Dans le cadre d'une intégration dans notre équipe de Chabeuil, nous recherchons notre Chef Cuisinier (H/F).

Missions :

- Gérer, planifier et superviser la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Manager le personnel de production
- S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène
- Respecter les normes de sécurité du travail
- S'assurer de la qualité de la production, et de l'organisation de la cuisine (choix, présentation et dressage)
- Effectuer l'entretien des outils de production

Plusieurs avantages :

- Prime sur objectif
- Mutuelle + Prévoyance
- Avantage Repas
- Véhicule

Services mercredi au samedi midi et soir