Inspecteur de Salubrité - Référent Hygiène Alimentaire - Commune de Romans sur Isere H/F - 26

Au coeur de la Drôme et au pied du Vercors, Romans-sur-Isère bénéficie d'un patrimoine exceptionnel.
La commune de Romans-sur-Isère compte plus de 550 agents, tous au service de notre territoire. Nous sommes très attachés à la qualité des services rendus à la population.

La Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique (DPSP) regroupe six services en charge des problématiques de sécurité, prévention, stationnement, hygiène et santé.
Dans ce cadre, la Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique recherche un inspecteur de salubrité - référent hygiène alimentaire (H/F) chargé de faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de contribuer à la qualité alimentaire du service rendu par les commerces de bouche.

CE QUE NOUS POUVONS ACCOMPLIR ENSEMBLE :

- Vous êtes garant du respect et de l'application de la réglementation et des procédures en matière d'hygiène alimentaire,

- Vous planifiez le contrôle systématique des établissements de bouches (restaurants, commerces alimentaires, marchés).

Votre mission principale est axée sur le contrôle du respect des règles d'hygiène alimentaire :

- Vous constatez les infractions à la réglementation et rédiger les courriers des procédures administratives (mise en demeure, fermeture),

- Vous accompagnez les commerces de bouche de manière pédagogique pour le respect des normes d'hygiène en vigueur et rendez un avis sanitaire sur les documents d'urbanisme,

- Vous assurez un suivi et un contrôle des travaux et préconisations,

- Vous instruisez les réclamations liées aux nuisances olfactives et sonores.

Votre mission secondaire est axée sur l'environnement :

- Vous assurez la gestion des nuisances et pollutions environnementales,

- Vous procédez aux études et rendez des avis sur les projets d'installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE), des dossiers de dépollution et du suivi des plaintes.