Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F - Columbus Cafe
- Alternance
- Columbus Cafe
Les missions du poste
Afin de préparer un TITRE PROFESSIONNEL Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en alternance avec l'organisme de formation ALORS FORMATION sur Valence, rejoignez l'équipe de Columbus Café de Romans. Nos spécialistes prennent soin de vous dans une ambiance familiale, que vous soyez seul ou entre amis, en famille, avec l'être aimé. Columbus, l'expérience café réinventée.
Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes :
PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS :
Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.
Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.
SERVICE ET RELATION CLIENT :
Accueillir et orienter les clients.
Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service.
Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.
HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX :
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.
COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :
- Soigné(e) (hygiène irréprochable),
- Vous avez le sens du service et aimez le contact client
- Vous êtes rapide, efficace et toujours organisé(e)
- Vous gardez le sourire même en période de rush
- Vous êtes polyvalent(e) et adaptable
Ce que nous recherchons avant tout
Une personne motivée, fiable et avec l'envie d'évoluer au sein d'une équipe dynamique !
Contrat de travail en apprentissage
CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage
Poste à pouvoir à partir de juin 2026
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Service client
- Encaissement