1Er Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Maison Pascalis

Description du poste :
* Maison artisanale de qualité depuis 1892 et 5 générations
* Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant +50 personnes
* Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles
* L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses.
* 4 valeurs nous animent : franchise (honnêteté et transparence dans toutes nos relations), implication (donner le meilleur avec le coeur), entraide (faire à l'autre ce qu'on aimerait qu'il nous fasse), respect (des équipes, des matières premières, des procédures, des valeurs, des clients, de la Maison)
* Notre objectif : faire de nos boutiques des lieux de vie gourmands

Nos produits
* La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production
* Notre quête d'excellence nous a permis de remporter plusieurs concours
* En complément de nos pains (notre métier d'origine), nous proposons des viennoiseries pur beurre, des pâtisseries, du traiteur, nos spécialités et des produits de biscuiterieDétails des missions
* Rejoindre l'équipe de vente de la boutique de Romans-sur-Isère
* Tenir une boutique en autonomie : Mettre en scène des produits, accueillir, conseiller et servir chaque client avec un service 5 étoiles ; gérer les stocks de produits pour limiter les invendus et des consommables ; gérer les cuissons de produits ; gérer la caisse ; assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et des espaces de travail
* Développer les ventes : présenter, parler, faire déguster pour vendre nos produits
* Devenir un(e) ambassadeur(rice) de la Maison, de son histoire, de ses produits et de ses valeurs
* Respecter les procédures internes
* S'insérer dans une démarche d'amélioration continue. Ici le chef c'est l'équipe et nous sommes convaincus qu'on choisira de meilleurs chemins à plusieurs cerveaux

Profil recherché
* L'organisation est votre fort : vous savez gérer plusieurs choses en même temps, anticiper et vous adapter au besoin
* Vous aimez les gens et vous souhaitez qu'ils se sentent bien chez nous, en votre compagnie
* Vous êtes dynamique et vous aimez les challenges
* Vous aimez apprendre et travailler en autonomie et en responsabilité
* Vous avez 3 ans d'expérience en vente physique
* L'univers alimentaire vous anime. Si vous avez une expérience en boulangerie, c'est un plus

Contrat & conditions de travail
* Type de contrat : CDI
* Volume hebdomadaire : 35H
* Jours & horaires : La boutique est ouverte 6/7J du mardi au dimanche : du mardi au samedi de 7H30 à 19H et le dimanche de 7H30 à 12H30. Les horaires proposées sont toujours en continu (pas de coupés) : soit d'ouverture (de 6H55 à 14H15), soit de fermeture (de 13H35 à 19H20). 1 dimanche travaillé sur 2
* Dès septembre, la boutique ouvrira 7/7 et la rotation des semaines de travail se fera ainsi : semaine 1, du lundi au vendredi (soit d'ouverture, soit de fermeture), semaine 2, du mardi au samedi (soit d'ouverture, soit de fermeture)
* Date de début : dès que possible

Avantages :
* Rémunération : Entre 2 050 € et 2 150€ bruts mensuels (selon profil)
* Prime mensuelle et collective sur objectifs d'équipe
* Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 60% par l'entreprise
* Prime annuelle (représentant entre 2 et 3 semaines de salaire)
* Chèques vacances
* 20% de remise sur tous les produits de la Maison, café offert

Experience: 24 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Gérer une caisse,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Réaliser l'emballage de produits frais,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.