Les missions du poste
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Pour le compte de notre client, établissement reconnu pour sa table de qualité, nous recherchons un véritable chef d'orchestre des saveurs. Vous ne vous contentez pas de cuisiner : vous insufflez une identité, vous menez une équipe et vous garantissez une expérience client irréprochable.
Vos Missions Principales
Sous votre tablier, plusieurs casquettes vous attendent :
Création & Innovation : Vous concevez la carte et imaginez chaque jour des menus du jour frais et saisonniers pour surprendre nos habitués.
Management : Vous encadrez et motivez une équipe de 2 personnes. Votre pédagogie et votre organisation sont les clés d'un service fluide.
Gestion Opérationnelle : Vous gérez les stocks, les commandes fournisseurs et veillez au respect strict des ratios de rentabilité.
Hygiène : Vous êtes le garant intraitable des normes HACCP au sein de votre cuisine.
Pourquoi rejoindre cette aventure ?
Autonomie : Une grande liberté dans la création de vos menus et la gestion de votre cuisine.
Stabilité : Un contrat de 39 heures dans un environnement professionnel structuré.
Évolution : Un salaire attractif démarrant à 30 000 € brut (négociable selon votre expertise).
Le profil recherché
Vous êtes titulaire, d'un CAP cuisine et avez 2 ans d'expérience dans le domaine.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine, idéalement avec une première approche du management.
Tempérament : Passionné, créatif et doté d'un excellent sens de l'organisation.
Compétences : Vous savez jongler entre la rigueur de la gestion et la liberté de la création culinaire.
Si vous vous reconaissez dans le poste, n'hésitez pas et postulez !
Compétences requises
- Créativité
- Pédagogie
- Animation de la force commerciale
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation