Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien - Commune de Romans sur Isere H/F - Communes

RAISON D'ÊTRE DU POSTE : Assurer le service des repas durant la pause méridienne des enfants. Assurer l'entretien des locaux et des écoles.MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE : Repas : - Réceptionner et conditionner les denrées reçues en liaison différée- Maintenir ou mettre en température les préparations culinaires- Participer aux missions de service des repas- Assurer le service dans le respect des normes d'hygiène - Présenter les mets de manière agréable - Participer à des animations autour de repas à thème- Participer aux mêmes missions durant les vacances scolaires Accueil : - Participer à l'accueil des enfants sur le restaurant en relation avec les accompagnants - Tenir les listings en lien avec le service administratif et les accompagnantsEntretien et hygiène des locaux : - Nettoyer les sols humides et non humides- Nettoyer les vitres- Vider les poubelles - Ranger les locaux- Dépoussiérer les meubles- Nettoyer le mobilier : bureaux, tables, placard, etc- Nettoyer l'ensemble des salles : classes, salle informatique, BCD, etc- Nettoyer et désinfecter les toilettes- Remettre en état les locaux à chaque période de vacances scolaires- Nettoyer et désinfecter les tables - Nettoyer l'ensemble du matériel de service et la vaisselle - Désinfecter les locaux (poignées de portes et fenêtres)- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Gestion des produits d'entretien : - Effectuer un contrôle régulier des stocks- S'assurer du bon fonctionnement du matériel - Transmettre les besoins au Pôle Administratif et Comptable de la DEF- Anticiper les commandes afin d'éviter la rupture de stock - Ranger le matériel et les produits utilisésEntretien du linge : - Laver les linges utilisés pour l'entretien des bâtiments ainsi que les draps, torchons, habits de poupées, etc.Remontées des informations : - Signaler les difficultés rencontrées ou les incidents- Alerter les services compétents en cas d'accidentDivers : - Réaliser les autocontrôles demandés - Assister aux réunions mises en place dans le cadre de l'évolution du service

COMPÉTENCES ET QUALITES REQUISES : - Connaître le fonctionnement de la collectivité - Maîtriser les procédures- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité- Travailler avec des produits d'entretien et détergents- Veiller au stock du matériel- Être soigneux et minutieux - Gérer l'accueil physique- Intérêt pour travailler en lien avec les enfants- Assurer l'entretien du restaurant - Capacité de communication - Savoir travailler en équipe - Avoir une bonne méthodologie de travail - Tenir un listing - Mémoriser les informations - Faire preuve d'organisation et de discrétion - Respecter les délais

• Produits d'entretien
• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Entretien du linge
• Normes d'hygiène