Les missions du poste


Dans le cadre du développement de notre boulangerie, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vous serez chargé(e) de :

- Préparer, pétrir et façonner les pâtes.
- Assurer la cuisson des pains et des viennoiseries.
- Veiller à la qualité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Entretenir votre poste de travail.

Une formation en boulangerie (CAP) ou une expérience sur un poste similaire est souhaitée.

Poste en CDI à temps plein. Horaires selon le planning, avec possibilité de travailler les week-ends et jours fériés.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine, dont le samedi ou le dimanche une semaine sur deux, selon le planning.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
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